Cuisinier de collectivité H/F

LANA INTÉRIM ANGLET
Offre N° 105250123151923 postée le 23-01-2025
Lieu : BAYONNE, 64 – Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Interim Temps complet Intérim
Durée :
Secteur Autre

Description du poste :

LANA INTERIM recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité confirmé h/f. Vous travaillez au sein d’une cuisine collective fonctionnelle, dans un collège, proposant un service de restauration en circuit court. Vos missions: – Préparation des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires – Contrôle de la qualité des aliments et des préparations. Vous serez également amener à vous occuper e l’achat des matières premières et de la conception de la carte et des menus. – Elaboration de nouvelle recettes Prise de poste immédiate à Bayonne. Horaires de travail: 4h-14h 4 jours /semaine (lundi, mardi, jeudi vendredi)/5H-14H (MERCREDI)

Profil attendu :

CAP, le BEP cuisine

L’agence LANA INTÉRIM ANGLET