Opérateur de fabrication H/F

LANA INTÉRIM SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT
Offre N° 111240917150339 postée le 17-09-2024
Lieu : VIODOS ABENSE DE BAS, 64 – Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Interim Temps complet Intérim
Durée :
Secteur Industrie Agroalimentaire

Description du poste :

LANA INTERIM GARAZI recherche pour l’un de ses clients un opérateur de fabrication H/F.
Vos missions :
– assurer une ou plusieurs étapes de la fabrication des produits à partir de matières
premières.
– travailler manuellement (parage, ficelage, découpe, préparation des épices, rissolage…etc.) et sur des machines (poussoirs, cutter, marmites, cellules de cuisson, barattes, broyeur, mélangeurs, balances, …).
– suivre des fiches recettes correspondant à des normes de qualité (respect des proportions et qualité des ingrédients) et sécurité alimentaire (DLC, température et durée de cuisson, refroidissement, conditionnement, …etc.) pour garantir un produit ne présentant aucun
défaut.
– monter les outillages, les régler, et s’assurer de leur bon fonctionnement et signaler toute panne. – – nettoyer et les désinfecter les outillages
– passer d’un poste de travail à un autre en fonction des différentes étapes des process et des types d’activités (parage des viandes, cutterage, cuisson, …).

Profil attendu :

– Capacité à travailler en équipe
– Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Assiduité et ponctualité
– Adaptabilité et polyvalence pour accomplir les différentes tâches
– Sens de l’organisation pour gérer les tâches
– Rapidité d’exécution pour suivre le rythme de la production
– Rigueur et précision pour respecter les procédures et les normes de qualité
– Disponibilité pour faire face aux aléas de production

L’agence LANA INTÉRIM SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT